quevidamastriste.com es un videoblog de un personaje, Borja, que todos los domingos de resaca habla de lo que le ha pasado. Cojonudos, llenos de verdades cercanas y situaciones que nos han pasado a todos y admiradores de Bruce Willis (como dios manda!!).
Dejo el trailer de la segunda temporada (ya van por la tercera). Los que me conozcáis sabréis por qué.
y tú… ¿entendiste 12 monos?
Hoy hemos ido a hacer piragüismo a Aranjuez por el Tajo, y al hilo de esto, me ha dado por preguntarme ¿dónde demonios nace el Tajo? Es de esas cosas que recuerdo haberme aprendido de memoria allá por 4º de EGB, ¿y de qué sirvió todo aquel es esfuerzo? Pues de poco porque no tengo ni puta idea. He preguntado a varias personas y tampoco lo recordaba a nadie.
También recuerdo las interminables tardes de BUP estudiando historia, y me avergüenza decir que, pese a sacar buenas notas, apenas recuerdo nada, lo que hace que muchas veces me sienta bastante idiota. Lo mismo se puede decir de literatura, biología y muchas otras.
Algo falla, Salinas. En general, pienso que el aprendizaje memorístico es poco válido. Es cierto que hay cosas que es necesario memorizar y nadie lo discute, por ejemplo, la tabla periódica, geografía básica (no los afluentes del Júcar que no le importan a nadie salvo a los regantes levantinos) pero también hay que valorar lo que merece ser memorizado y lo que no, habida cuenta de que lo olvidaremos pocas semanas después de haberlo estudiado.
Se dice que es más importante saber quién sabe que saber, dado que la memoria humana es limitada. Como un buscador, es mejor mantener un índice a la información que la información en sí.
El problema es que resulta difícil decidir qué se enseña y cómo confeccionar ese índice que nos haga capaces de aprender lo que necesitemos en cada momento. No vale con que nos den link a la wikipedia, necesitamos que nos enseñen a ser críticos, a cuestionar lo que nos es dicho o lo que leemos y a que seamos capaces de valorar la veracidad de la información que nos llega.
No soy un experto en la cocina, de hecho no tengo ni puta idea, pero de vez en cuando hay alguna cosa que me sale bien. Hoy voy a explicar cómo hago yo las albóndigas, no cómo se hacen, sino cómo me da por hacerlas a mí. Soy un seguidor de la cocina colaborativa, ésa en la que mientras cocinas te preguntan, ¿y no quedaría mejor echándole romero? Y se lo echas.
Voy a contar cómo hago albóndigas con salsa de tomate y calabacín, que están cojonudas.
Para unas cuatro personas (depende de lo que traguéis) te hará falta:
Para las albóndigas:
- 600/700g de carne picada, yo uso de ternera, nada de mezclas.
- 1 huevo.
- Sal
- 2 dientes de ajo.
- Perejil.
- Pan rallado.
- Leche.
- Harina.
- Aceite.
Para la salsa:
- 1 cebolla.
- 1/2 calabacín.
- 1 bote de tomate frito.
Empezamos!!
El concierto de Rebequita dio para mucho, empezando por el disco que es cojonudo. Me quedo con Nada importa tanto, Me emborraché por ti y Antes de marchar. Os dejo esta última, Antes de marchar, destacando un par de versos,
Y Dios pobló la tierra con espinacas, coliflores, brócoli y todo tipo de vegetales para que el Hombre y la Mujer pudieran alimentarse y llevar una vida sana…
Y Satanás creó a Mc Donald’s, y Mc Donald’s creo el BigMac.
Y Satanás dijo al hombre:
¿Lo quieres con patatas y Coca Cola?
Y el hombre dijo:
Sí y en tamaño grande
Y el hombre engordó….
Y Dios dijo:
Haya yogurt para que la mujer conserve la silueta que he creado con la costilla del hombre.
Y Satanás creó el chocolate.
Y la mujer engordó.
Cosas que pasan, por casualidades y azares de la vida me vi poniendo la música en un bar. No me pude resistir claro, y puse Calle Melancolía. Notaba la mirada de odio del camarero y un ligero pitar de oídos pero que me quitasen lo bailao. Cuando pudo terminar de tirar la caña que le ocupaba, el camarero se acercó para decirme: Pon algo menos místico… Dicho y hecho, puse el Chiki Chiki y el bar estalló en una explosión de júbilo y frenesí.
Yeah, yeah, yeah!!
