Jun 21

Lo de siempre. No tengo ni puta idea de cocinar, pero de vez en cuando, hay cosas que me salen bien. Esta receta es facilita y queda muy vistosa. Aunque lleva tiempo, la carne cuanto más lento sea el fuego, mejor.

Necesitaremos para unas cuatro personas, depende del hambre que tengáis, algo así como:

  • Una bandeja de carne de ternera para guisar (no sé de unos 500 o 600g, no suelo fijarme en eso, lo veo más a ojo).
  • Una bandeja de champiñones frescos (ni puta idea de cuánto pesan).
  • 2 ó 3 zanahorias.
  • 1 cebolla.
  • 2 ó 3 patatas.
  • Pimentón (picante!).
  • Vino blanco.
  • Aceite.
  • Sal

Al lío!!

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