yo fui

Al Rock in Rio de Madrid. Cartel: Alanis, Loquillo, Jack Johnson, Manolo García y Neil Young. Y una zona de música electrónica que sabe dios quién la ponía.

El festival es como un Disneyland de la música con familias y niños en carritos por allí. Con su Espacio de El Corte Inglés, su Telepizza y su Burger King. Con su noria, su tirolina, y su pista de nieve para hacer el idiota. Con gente de lo más variopinta, desde los pijos de Juan Bravo a los hippies nostálgicos de los 60, pasando por todas las tesituras medias que son muchas.

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Es como la feria pero más elegante

En cuanto a los que tocaban,

  • Alanis bien, pero el concierto fue escandalosamente corto. Por cierto, ¿a quién se ha comido esta mujer?
  • De Loquillo sólo llegué a oír de lejos Cuando fuimos los mejores y estuve botando como un loco con El Ritmo del garaje. Una pena que coincidiese con Alanis.
  • Jack Johnson no sabía quién era pero no estaba mal. Me ayudó a echarme una siestecica que hacía falta.
  • Manolo García lo vi de lejos.
  • Neil Young… muy grande. Pero a esas horas en que el cansancio te destroza las piernas unos solos de guitarra de 45 minutos no ayudan demasiado. Eso sí, qué marcha tiene el abuelo…

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Yo Fui… pero con ese precio me quedo con la foto

arroz con trigueros

Otra de cocina. Lo hice ayer, quedó bastante bien y no es difícil. Se trata de arroz con algún vegetal, yo usé zanahoria y espárragos trigueros pero para la próxima probaré añadiendo calabacín.

Al lío, para dos personas necesitarás:

  • 3 zanahorias.
  • unos 6 trigueros.
  • arroz (un par de tacitas).
  • mantequilla.
  • sal.
  • pimienta.

Dejas cociendo las zanahorias cortadas en taquitos con los trigueros partidos en 3 o 4 trozos un buen rato, unos 30 – 40 minutos. Mientras, cueces el arroz cuidando que no se pase. Cuando esté listo lo pasas junto con las verduras por un escurridor.

En una sartén echas una cucharada de mantequilla y esperas que se deshaga. Añades el arroz con las verduras, meneas bien, añades un poco de pimienta negra, meneas bien cuidando que no se pegue et voila!.

Rico, fácil y para toda la familia.

de nuevo… en cuartos

Otra vez, ya estamos en cuartos!! Aunque a tenor de la última eurocopa ya hemos mejorado.

Ciao Italia

Sobre el partido, Pirlo no juega, lo cual es bueno, Gattuso tampoco aunque Ambrosini va a repartir ostias con las mismas ganas y es una pena que el árbitro perdonase la tarjeta a Luca Toni en el partido contra Francia.

Sergio Ramos volviendo de la disco Gattuso de segurata

Sergio Ramos volviendo de la discoteca… y Gattuso de segurata

cómo hacer un estofado de carne

Lo de siempre. No tengo ni puta idea de cocinar, pero de vez en cuando, hay cosas que me salen bien. Esta receta es facilita y queda muy vistosa. Aunque lleva tiempo, la carne cuanto más lento sea el fuego, mejor.

Necesitaremos para unas cuatro personas, depende del hambre que tengáis, algo así como:

  • Una bandeja de carne de ternera para guisar (no sé de unos 500 o 600g, no suelo fijarme en eso, lo veo más a ojo).
  • Una bandeja de champiñones frescos (ni puta idea de cuánto pesan).
  • 2 ó 3 zanahorias.
  • 1 cebolla.
  • 2 ó 3 patatas.
  • Pimentón (picante!).
  • Vino blanco.
  • Aceite.
  • Sal

Al lío!!

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